En 2025, l'industrie mondiale de la boulangerie devrait connaître une nouvelle période de croissance, avec des opportunités de modernisation tant au niveau de la production que de la consommation. Salon professionnel leader mondial et référence en matière de tendances pour le secteur de la boulangerie, la 27e édition du Salon international de la boulangerie de Chine (Bakery China 2025), organisée conjointement par l'Association chinoise de la boulangerie et Beijing Bakerly Exhibition Service Co., Ltd., ouvrira ses portes au Centre national des expositions et des congrès de Shanghai du 19 au 22 mai 2025. Placée sous le thème « L'innovation au service du monde », cette exposition ambitionne de devenir un pôle d'excellence pour l'écosystème mondial de l'industrie de la boulangerie. Elle vise à promouvoir les nouveaux produits, technologies, applications, solutions, connaissances, modèles commerciaux et idées du secteur à l'échelle internationale. Elle facilitera les échanges entre l'offre et la demande, l'intégration des ressources, le développement technologique, le partage d'informations et d'idées, ainsi que l'analyse des tendances tout au long de la chaîne de valeur mondiale de la boulangerie, contribuant ainsi pleinement au développement de haute qualité de l'industrie.
Plus grand salon professionnel et événement international dédié à l'industrie de la boulangerie au monde, Bakery China est la plateforme idéale pour accéder au marché chinois, l'un des plus prometteurs. Chaque année, l'événement attire de nombreuses entreprises et marques de renom international, ainsi que des acheteurs professionnels venus de plus d'une centaine de pays et régions. Cette année, le salon s'étendra sur plus de 330 000 mètres carrés et occupera 12 halls au Centre national des expositions et des congrès de Shanghai. Plus de 2 200 entreprises de plus de 30 pays et régions sont attendues pour présenter plus de 10 000 produits, et près de 400 000 professionnels de plus de 100 pays et régions devraient y participer.
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Hebei Shipu Machinery Technology Co., Ltd., fabricant professionnel d'échangeurs de chaleur à surface raclée, intégrant la conception, la fabrication, le support technique et le service après-vente, se consacre à fournir un service complet pour la production et le service de margarine aux clients des secteurs de la margarine, des graisses végétales hydrogénées, des cosmétiques, des produits alimentaires, de l'industrie chimique et autres.
Date de publication : 29 avril 2025