Type d'échangeur de chaleur à surface raclée (Votator)
Un échangeur de chaleur à surface raclée (ou Votator) est un type d'échangeur utilisé pour le traitement de matériaux visqueux et collants qui ont tendance à adhérer aux surfaces d'échange thermique. Son principal objectif est de chauffer ou de refroidir efficacement ces matériaux difficiles à traiter tout en empêchant leur encrassement ou leur accumulation sur les surfaces d'échange thermique. Les racleurs ou agitateurs situés à l'intérieur de l'échangeur raclent en continu le produit des surfaces d'échange thermique, assurant ainsi un transfert de chaleur efficace et prévenant la formation de dépôts indésirables.
Les échangeurs de chaleur à surface raclée (votator) sont couramment utilisés dans diverses industries, notamment la transformation des aliments, les produits pharmaceutiques, les produits chimiques et les produits pétrochimiques, où des matériaux comme les pâtes, les gels, les cires, les crèmes et les polymères doivent être chauffés, refroidis ou cristallisés sans encrasser les surfaces de l'échangeur de chaleur.
Il existe différentes configurations d'échangeurs de chaleur à surface raclée (votator), notamment :
Échangeur de chaleur à surface raclée horizontale (votator) : Il s'agit d'une enveloppe cylindrique horizontale avec des lames raclantes rotatives à l'intérieur.
Échangeur de chaleur à surface raclée verticale (votator) : Dans ce type, la coque cylindrique est verticale et les lames raclantes sont placées verticalement.
Échangeur de chaleur à surface raclée à double tube (votator) : Il est constitué de deux tubes concentriques, et le matériau circule dans l'espace annulaire entre les deux tubes tandis que les lames raclantes agitent le produit.
La conception des échangeurs de chaleur à surface raclée (votator) peut varier en fonction de l'application spécifique et des caractéristiques du matériau traité. Ils sont privilégiés lorsque les échangeurs de chaleur conventionnels ne permettent pas de gérer efficacement les problèmes posés par les substances très visqueuses ou collantes.
Date de publication : 17 août 2023