Modèle d'usine pilote de margarine SPX-Lab (échelle laboratoire), fabricant chinois
Vidéo de production
Vidéo de production :https://www.youtube.com/shorts/SO-L_J9Wb70
Installation pilote de margarine – pour la cristallisation d'émulsions, d'huiles, etc. Utilisée pour la production de margarine, de beurre, de graisses végétales hydrogénées, de pâtes à tartiner, de pâte feuilletée, etc. Cette installation fait partie d'une ligne de production de margarine et est généralement utilisée pour la conception de formules ou la production de margarines spéciales.
Photo de l'équipement
Présentations de produits disponibles
Margarine, shortening, ghee végétal, margarine pour gâteaux et crème, beurre, beurre composé, crème allégée, sauce au chocolat, etc.
Description de l'équipement
L'unité pilote de production de margarine/shortening comprend une petite cuve d'émulsification, un système de pasteurisation, un échangeur de chaleur à surface raclée, un système de refroidissement par évaporation à fluide frigorigène, une machine à rotor à broches, un système de contrôle PLC et IHM, ainsi qu'une armoire électrique. Un compresseur de fréon est disponible en option.
Chaque composant est conçu et fabriqué en interne afin de reproduire les performances de notre équipement de production à grande échelle. Tous les composants critiques sont de marques importées, notamment Siemens, Schneider et Parker. Le système peut fonctionner à l'ammoniac ou au fréon pour le refroidissement.
Détails de l'équipement
Configuration électronique élevée
Les avantages
Ligne de production complète, conception compacte, gain de place, facilité d'utilisation et de nettoyage, orientée expérimentation, configuration flexible et faible consommation d'énergie. Cette ligne est particulièrement adaptée aux expériences à l'échelle du laboratoire et aux travaux de R&D sur de nouvelles formulations.
L'appareil de test compact SPX-Lab est équipé d'une pompe haute pression, d'un refroidisseur, d'un malaxeur et d'un tube de repos. Il est adapté aux produits gras cristallins tels que la margarine et le shortening. De plus, il peut être utilisé pour le chauffage, le refroidissement, la pasteurisation et la stérilisation des produits alimentaires, pharmaceutiques et chimiques.
De plus, le petit appareil de test SPX-Lab peut être utilisé pour le chauffage, le refroidissement, la pasteurisation et la stérilisation des produits alimentaires, pharmaceutiques et chimiques.
Flexibilité
Le petit appareil de test SPX-Lab est idéal pour la cristallisation et le refroidissement de divers aliments. Cet appareil très flexible utilise du fréon haute performance comme fluide frigorigène, offrant une capacité accrue et une consommation d'énergie réduite.
Facile à mettre à l'échelle
La petite installation pilote vous offre la possibilité de traiter des échantillons à petite échelle dans les mêmes conditions que les installations de production à grande échelle.
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